Horario Continuado
Lunes a Viernes · 9:00 - 17:00 hrs. · Sábado · 9:00 - 14:00 hrs.

Horario Continuado: Lunes a Viernes · 9:00 - 17:00 hrs. · Sábado · 9:00 - 14:00 hrs.

Cover trufa ganache Puratos

Cobertura en gotas con intenso sabor a cacao y trufa. Es ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería.

1 kl.

10 uxc

Si desea una menor cantidad a la contenida en algunos paquetes, consultar disponibilidad.

Descripción

Para un ganache usar 800g de Cover Trufa Ganache y 1 Lt de Crema Mix Vegetal.

Hervir la crema, retirar y adicionar la cobertura.

Mezclar hasta que la cobertura se funda.

Luego enfriar y utilizar.